Se você já teve uma longa noite no pub, deve ter se deparado com o estranho fenômeno chamado ‘quebrar o selo’. Sim, de fato, estamos falando de fluidos corporais.
Sua bexiga aguenta bem até por volta da terceira bebida e então você simplesmente tem que desligar. Em outras palavras: quebre o selo mágico e pelo resto da noite você terá que voltar para visitar seu novo melhor amigo no banheiro.
É claro que não existe um selo mágico especial que mantém a urina dentro da bexiga separada do esfíncter urinário normal. Mas o álcool interfere na capacidade do corpo de manter a hidratação adequada. Em outras palavras, para cada 200 mililitros de cerveja que você bebe, seus rins geram 320 mililitros de urina.
Fisiologia
Primeiro, um pouco de fisiologia. No que diz respeito à água, seu corpo é uma usina de força dinâmica. Em cada dia de 24 horas, cerca de 50.000 litros de água atravessam as muitas, muitas membranas de seu corpo. E praticamente tudo isso – sim, 50 toneladas – passa de novo.
Apenas alguns litros de água realmente saem do seu corpo na forma de urina, vapor de água da boca, suor e assim por diante. Seu corpo possui vários mecanismos para ajudar a se manter devidamente hidratado. A hidratação pode ser medida com uma unidade provavelmente desconhecida chamada miliosmoles por quilograma de água (mOsm / kg de água).
Seu cérebro e rins trabalham juntos minuto a minuto para manter os fluidos corporais em uma faixa muito estreita entre 280 e 296 miliosmoles por quilograma de água. Os mecanismos de ajuste fino começam a funcionar por volta de 284,7 – muito antes de você realmente começar a sentir sede.
A sede em si ocorre por volta de 294 – ainda dentro da faixa normal. E a desidratação começa em torno de 302 miliosmoles por quilograma de água.
A desidratação é muito séria – você pode morrer dela. Portanto, seu corpo possui vários mecanismos para mantê-lo bem hidratado. Um deles envolve o hormônio que confusamente tem dois nomes comuns: vasopressina ou ADH – hormônio antidiurético.
Diurético significa apenas relacionado à micção. Portanto, a principal função do ADH é impedir você de urinar. Suponha que você esteja perdido no deserto e fique sem água. Seu cérebro produz muito ADH e, portanto, você praticamente para de urinar – essa é uma boa tática de sobrevivência.
Depois da bebida
Mas suponha que você beba álcool … O efeito colateral estranho de beber álcool é que seu cérebro quase não produz ADH e, portanto, seus rins começam a produzir muita urina.
O outro fator relacionado à quebra do lacre é simplesmente o volume. Se você está indo para uma grande noitada, provavelmente não vai beber meia dúzia de copos grandes de água, mas pode facilmente beber meia dúzia de copos grandes de cerveja.
Então, vamos comparar sua bexiga a uma esponja seca. Comece a pingar água na esponja e por um bom tempo ela vai apenas absorvê-la e armazená-la. Mas, eventualmente, a esponja ficará totalmente saturada de água.
Adicione apenas mais uma gota de água em cima da esponja e agora uma única gota de água se formará no fundo da esponja e começará a formar um fio contínuo.
Sua bexiga tem capacidade para cerca de 300 – 400 mililitros. Você pode engolir a primeira e a segunda cervejas muito rapidamente, mas lembre-se de que o álcool reduz enormemente sua produção de ADH. Portanto, para cada 200 mililitros de cerveja que você bebe, seus rins geram 320 mililitros de urina.
Claro, quando você chega a um litro de cerveja, você está ficando um pouco desidratado e seus rins diminuem um pouco. Mas no geral o volume de urina que você gera ainda é maior do que o volume de água contido na cerveja, então você fica um pouco desidratado.
Agora, isso é estranho. Normalmente, quando você fica desidratado, produz muito pouca urina. E a urina que você gera é de cor muito escura. Mas, como você está tomando voluntariamente uma droga poderosa chamada álcool, seu sistema de proteção sai do controle. Portanto, em vez de gerar menos urina à medida que fica desidratado, você gera mais.
Mas e se você beber muita água para compensar o volume extra de urina gerado? Bem, seu corpo vai ficar com apenas cerca de 30 – 50 por cento da água extra. O resto vai para o vaso sanitário. Você acaba se saindo melhor do que não ter bebido a água extra, mas ainda assim estará desidratado.
A moral é bastante direta: você não compra cerveja, apenas aluga. E é muito improvável que você se arrependa de não beber muito …
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Traduzido e editado por equipe Isto é Interessante
Fonte: ABC Science
