Por que um museu de Nova Orleans exibe uma lata de água

AS LATAS DE SODA SÃO SIGNIFICADAS QUE SEJAM descartáveis ​​- jogadas fora ou recicladas assim que estiverem vazias. Mas na Coleção Histórica de Nova Orleans, exibida entre cetros das celebrações do Mardi Gras do século 19 e elaborados arranjos de mesa, há uma única lata amassada, branca com letras azuis: “Água potável (não está à venda).

O design da lata é simples e forte o suficiente para parecer uma antiguidade, mas data de há pouco mais de uma década. Criada em uma fábrica da Anheuser-Busch na Geórgia, a lata era parte de uma grande doação de água potável que a cervejaria enviou às vítimas do desastre depois que o furacão Katrina devastou a cidade em 2005.

É um humilde artefato de um momento decisivo na história da cidade .

Mas este artefato não é exclusivo de Nova Orleans. Do lado de fora dos corredores de um museu, é possível encontrar relíquias semelhantes no eBay: um pacote de seis amarelos de água potável das enchentes de 1997 no Kentucky Central, outro pacote que expirou em 1993, um espécime mais recente do furacão Sandy de 2012.

Toda vez que ocorre um grande desastre, a Anheuser-Busch faz parceria com a Cruz Vermelha para enviar água.

A cervejaria data essa tradição de ajudar vítimas de desastres em pelo menos 1906, quando o fundador da empresa, Adolphus Busch, se encontrou em San Francisco, após um dos terremotos mais destrutivos de todos os tempos. Busch queria ajudar e enviou um telégrafo ao chefe da Cruz Vermelha:

Inspirada pela recomendação do presidente pela confiança em você como chefe da Sociedade da Cruz Vermelha e pela esplêndida condição das tropas nacionais como eu testemunhei, a Anheuser-Busch Brewing Association subscreve $ 100.000 equivalente a mais de $ 2,5 milhões hoje para seus sofredores de São Francisco, sujeito às suas instruções.

Drinking water from Hurricane Katrina, displayed at the Historic New Orleans Collection.
Foto: (reprodução/ internet)

Em 1988, a empresa criou seu atual programa de água enlatada para alívio de desastres. Na sequência de desastres, o acesso à água potável pode ser crítico. Enlatar água pura leva mais tempo do que enlatar cerveja, porque a carbonatação faz a diferença.

Em um período de oito horas, a cervejaria pode produzir normalmente mais de 30.000 caixas de cerveja. De acordo com um gerente de fábrica, leva mais do que o dobro do tempo para produzir a mesma quantidade de água.

Em um grande desastre, a Anheuser-Busch’s entregou muitas de suas fábricas para a produção de água de emergência. Mas uma de suas fábricas de enlatamento, em Cartersville, Geórgia, muda periodicamente de enlatamento de cerveja para enlatamento de água, então sempre há um estoque disponível. Você simplesmente nunca pode ter muito.

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Traduzido e editado por equipe Isto é Interessante 

Fonte: Atlas Obscura